در کشور کره، کیمچی یک ترشی معمولی است که از تخمیر کلم معطر تهیه میشود و همچنین شامل انواع مختلفی از سبزیجات و موادی مانند سویا، ماهی، صدف و بسیاری از مواد مختلف است.
اسنپ فود، اولین و بزرگترین سامانه آنلاین سفارش و دلیوری غذا است که سفارش اینترنتی غذا را برای همه امکانپذیر کرده است. زودفود، اولین برند سفارش آنلاین غذا در ایران است که با هدف پایه گذاری فرهنگ سفارش اینترنتی غذا کار خود را آغاز کرد.
کاملترین اطلاعات از مجموعه ها شامل : آدرس سایت
در طرز تهیه ترشی کلم قرمز رستورانی شما به مقداری کلم خرد شده، سرکه، نمک، شکر و طعمدهندههای دیگر نیاز دارید.
پوست لیموترش و زنجبیل را به صورت خلالی خرد کنید و در سرکه بریزید. دانه فلفل سیاه و نمک را نیز به سرکه اضافه کنید. برای مشاهده ادامه مراحل، روی لینک مقاله طرز تهیه ترشی کدو حلوایی کلیک کنید.
به طرز مشابهی، حتی ژاپنیها نیز ترشی مخصوص به خود را دارند که شامل موادی مانند زنجبیل، گینگو، هویج، بادمجان، تربچه، آلو، زردآلو سبز و خمیر سویا است که همراه با سبزیجات جوشانده طرز تهیه ترشی مخلوط میشوند. انواع ترشی ژاپنی عبارتاند از:
این ترشی را میتوانید به صورت یک روزه و فوری یا به صورت متداول که ۲ هفته به زمان نیاز دارد تا برسد، تهیه کنید.
از محبوبترین ترشیها در سراسر جهان میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
خرید و فروش عمده ترشیجات با کیفیت به وفور در تبادل ترشی ها و شوریجات بین فروشندگان و خریداران دیده می شود.
ترشی جات جزو مهمترین غذاهای تخمیر شده هستند . غذاهای تخمیر شده با متعادل کردن میزان اسید معده و باکتری های روده به دستگاه گوارش بدن کمک می کنند و باعث می شوند روده مواد مغذی بیشتری را جذب کند .
این ترشی را در کنار ماهیهای کباب شده یا گوشتهای کبابی در مراکش سرو میکنند.
مواد این ترشی مثل ترشی مخلوط است و با رب گوجه فرنگی هم میتوانید آن را درست کنید. در مقاله طرز تهیه ترشی سالاد فصل، جزییات تهیه این ترشی معروف و خوشمزه را بخوانید.
این ترشی یک چاشنی بی نظیر ایتالیایی است که از ترکیب فلفل، هویج، گل کلم، پیاز و کدو درست شده است.
«ترشی پیاز بندری» یک نوع ترشی پیاز ساده اما فوقالعاده لذیذ است که معمولا در مدل جنوبی آن از رب انار استفاده میشود.